Recette de pain de viande avec sauce à l’oignon et fromage
Ingrédients:
Pour le pain de viande :
1 lb (450 g) de bœuf haché
1 lb (450 g) de porc haché
1 tasse de chapelure
1/2 tasse de lait
1 petit oignon, finement haché
2 gousses d’ail hachées
1 oeuf
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/4 tasse de ketchup (facultatif)
Pour la sauce à l’oignon :
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